Ideja za pripravo: PESTO IZ KOPRIV
Koprive najprej blanširamo v vreli vodi, nato jih odcedimo in grobo zmeljemo. V ponvi na olivnem olju popražimo sesekljan česen, dodamo koprive ter jih pražimo nekaj minut. Primešamo še pinjole, sol, poper ter na koncu nastrgani parmezan. Sestavine dobro premešamo in je pesto pripravljen za uporabo.
Ideja za pripravo: KOPRIVNA JUHA
Koprivam odstranimo stebla in jih dobro umijemo. Krompir olupimo, operemo in skuhamo v slani vodi. Ko je kuhan, vode ne odlijemo, temveč v skledo z vodo in krompirjem dodamo nasekljan česen in koprivne liste ter vse skupaj s paličnim mešalnikom zmiksamo v juho. Po želji za bolj poln okus lahko dodamo kislo smetano, muškatni orešček ali olivno olje.
Koprive 250 g
Zelenjava, za katero boste naročilo oddali do četrtka do 24:00, bo za prevzem pripravljena v petek med 16:00-19:00 na naši kmetiji (Jarše 11).
Poleg prevzema na kmetiji je naročeno zelenjavo možno prevzeti še na teh lokacijah v petek, in sicer:
-
19:00 - 19:05 Fužine, parkirišče nasproti Stare pekarne Eurokruhek
-
19:05 - 19:10 Fužine, ZD Fužine
-
19:10 - 19:15 Fužine, parkirišče Rusjanov trg 10
-
19:30 - 19:45 Črtomirova ulica (pred vrtcem)
-
19:50 - 19:55 Situla (na pločniku pred vhodom v fitnes)
-
19:30 - 19:45 Trnovo (Trnovska ulica 2)
-
20:00 - 20:10 Vodmat, pred OŠ Vodmat
-
20:15 - 20:20 Kodeljevo, parkirišče pred Povšetovo 104 C
Ob četrtkih je možen prevzem na:
-
9:00 - 9:05 Dravlje (parkirišče pred Klub 300)
Naročilo je potrebno oddati najkasneje do srede opoldne.
-