Ideja za pripravo: PIRE KROMPIR
Izberemo 1 kg gomoljev približno enake velikosti, jih dobro umijemo, damo v lonec ter zalijemo s hladno, osoljeno vodo. Ko je krompir kuhan, ga olupimo in pretlačimo. Dodamo 1,5 dcl mleka, 50 g masla in 2 žlici kisle smetane. Sestavine tako dolgo mešamo, da nastane gladka zmes. Za boljši okus lahko dodamo še muškatni orešček.
Pire krompir se dobro poda k špinači.
Bel krompir, 1kg
1,50 €Price

