Za pripravo okusne zelene solate lahko uporabite enostaven recept. Potrebujete 1 glavo zelene solate, 2 žlici olivnega olja, 1 žlico limoninega soka, sol in poper po okusu. Solato narežite na manjše koščke, dodajte olivno olje, limonin sok, sol in poper ter premešajte. Postrezite kot prilogo k glavnemu obroku ali pa jo obogatite s piščančjimi trakci.